한국제약공학회 회원분들께

인제대학교 제약공학과 김동욱 교수님께서 집필하신 '소재를 중심으로 한 화장품학'이 출간되었습니다. 전국 제약공학과 교수님과 관련 학문에 계신 교수님들의 많은 활용을 부탁드립니다.

출판사 : 자유아카데미

저자 : 김동욱

발행일 : 2020년 8월

페이지 수 : 244

ISBN : 9791158082734(93590)

머리말

오늘날 화장품에 대한 관심은 전 세계적으로 증가하고 있으며, 전공학생들뿐만 아니라 인문사회 계열 학생들도 많은 관심을 보이고 있다. 그러나 이런 추세에 비해 화장품 소재가 잘 설명되어 있는 화장품 교재는 부족한 편이다. 필자는 인제대 제약공학과에서 10년 이상 화장품학을 강의해 온 경험을 바탕으로 보다 전문적인 교재의 필요성을 느껴 이 책을 출간하기로 결심하였다. 이 책의 특징은 다음과 같다. 우선 다른 화장품 교재에 비해 피부와 피부질환에 대해 좀 더 심도 있게 다루었다. 화장품도 결국 사람의 피부에 바르는 것이므로 피부 및 피부질환에 대한 지식은 화장품 제조만큼이나 중요하다. 일례로 국내외 화장품 기업들도 많은 연구 비중을 피부 관련 연구에 핵심을 두고 있을 정도이다. 그러나 화장품 관련 전공자들은 화장품 제조에만 집중한 나머지 이 부분을 소홀히 하는 경향이 있다. 또한 대학의 전공학과나 개인 차원에서 구입할 수 있는 간단한 재료들을 위주로 하여 화장품의 제형을 제공하고 있다. 이를 통해 실습을 수행하고, 화장품 제조의 기본적인 원리를 배울 수 있게 구성하였다. 마지막으로 각 장의 끝부분에는 연습문제를 제시하여 해당 장에서 배운 개념들을 복습할 수 있게 하였다. 필자는 강의 시에 이론적인 내용이 딱딱하게 느껴지지 않도록 전공 관련 일화들을 학생들에게 소개하곤 하는데, 이 책에서도 화장품과 관련한 다양한 일화와 자료들을 소개함으로써 학생들이 보다 재미있게 화장품학을 공부할 수 있도록 배려하였다. 이 책에서 사용한 실험 자료들은 모두 인제대 제약공학과 화장품 소재 개발 연구실에서 대학원생들이 직접 실험한 결과들이다. 특히 화장품 제형은 박사과정 노대영 군의 도움이 컸음을 밝혀둔다. 

차례

1장 | 화장품 소개 

2장 | 피부 

3장 | 피부질환 

4장 | 화장품의 기본 제형 

5장 | 화장품 원료의 조건 

6장 | 화장품 소재 

7장 | 기능성화장품 소재 및 시험법 

8장 | 화장품의 안전성, 안정성 시험 

9장 | 새로운 화장품 소재개발 

10장 | 화장품 분석시험 

11장 | 화장품관련 법령 

12장 | 화장품 제조 

부록 1 화장품법 

부록 2 화장품법 시행규칙 

부록 3 우수화장품 제조 및 품질관리기준 

부록 4 천연화장품 및 유기농화장품의 기준에 관한 규정 

부록 5 연습문제 해답